martedì 30 ottobre 2012

REMARK-RE per noi!

E' una grande soddisfazione per noi, essere recensiti dal portale online più importante a Reggio e provincia....quello più al passo con i tempi, il più aggiornato , che vanta collaborazioni autorevolissime.
Sto parlando di REMARK-RE .
REMARK con la sua grafica accattivante è un collage di notizie, eventi culturali, istantanee fotografiche, racconti di realtà locali e.....tanto altro da scoprire.


Grazie REMARK e grazie Gloria per questa bellissima dedica all'Atelier!

giovedì 25 ottobre 2012

14 OTTOBRE 2012: DOV'ERAVAMO RIMASTE..

....ecco a voi finalmente le immagini che narrano la storia del nostro corso di Cookie design che ci ha permesso di trascorrere un pomeriggio affascinante,  divertente e coloratissimo. A questi tre aggettivi aggiungete il profumo della pasta frolla che cuoce nel forno ed un gruppo di ragazze sorridenti...
Risultato : una giornata deliziosa!
Guardate...






































lunedì 15 ottobre 2012

UN BISCOTTO BEN RIUSCITO

Grazie di cuore alle ragazze meravigliose che hanno partecipato ieri al corso , grazie a Francy che è stata un'insegnante bravissima e grazie al sole che ha fatto capolino dalle nuvole e ha illuminato il pomeriggio al di là della veranda.
Stiamo sistemando le foto ed effettuando il montaggio del video, quindi, attente alla pagina fb e al blog perchè i prossimi giorni pubblicheremo tutto e sarà possibile rivedere i momenti più belli !!!

PS : un grazie molto, molto speciale ad Anemone che ci ha ispirato, supportato e aiutato a credere in questo progetto


domenica 7 ottobre 2012

La famiglia si allarga

Ieri è arrivata Lilla, una creaturina delicata che accogliamo con tanto amore, cure ed attenzioni!!!!

e grazie davvero di cuore ad Anemone per il bellissimo post che ci ha dedicato!!!

Le sue parole per noi sono molto importanti perchè è una ragazza davvero in gamba e con un grande talento.
La conoscerete già tutti comunque.... per chi volesse andarla a trovare :

mercoledì 3 ottobre 2012

Profumo di biscotti

CORSO DI COOKIE DESIGN:
DOMENICA 14 OTTOBRE 2012

ore 14,45 : Ritrovo a Cortogno all' "Atelier di Margherita " ( in quei giorni le colline saranno dorate e fiammeggianti nei colori accesi dell'autunno)
ore 15,00: immerse in questo meraviglioso contesto paesaggistico inizieremo a stendere sui piccoli taglieri a disposizione le nostre palline di pasta frolla
quindi:
1)  Preparazione dei biscotti di base
2)  Introduzione teorica e realizzazione pratica di tutti i tipi di glasse e coperture, royal icing, pasta di zucchero ecc....
3) Tecniche di decorazione applicate ai biscotti

L'Atelier fornirà tutti i materiali , gli ingredienti e gli strumenti che verranno utilizzati durante il corso.
Alla fine della giornata verrà rilasciata una dispensa con tutte le ricette realizzate
Durante lo svolgimento del corso verrà offerto il tè insieme a torte fatte in casa e prelibatezze varie... 

per info e iscrizione al corso contattare:  ottomagi@gmail.com