meno sedici...

E' iniziato il countdown al corso di cupcakes.........

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L'ATELIER DELLE PRIMIZIE

Guardatela , è bellissima e molto croccante.

E' la mia prima insalatina-bio autoprodotta .

Occorrente: 

un balcone, 

un vaso di coccio, 

dei semi di lattuga organica , 

terriccio biologico, 

acqua 

e una buona dose di raggi di sole.

Sono così soddisfatta che adesso proverò con altre specialità dell'orto perchè ho scoperto questa gioia bellissima , questo divertente stupore infantile di vedere un germoglio diventare grande!!!

Giorni di Pasqua

In questi giorni  un po' di vacanza , un po' di organizzazione, un po' per fare il punto della situazione , un po' di grandi pulizie, un po' l'occasione per buttare via le cose vecchie e inutilizzate insieme all'inverno...

in questi giorni prefestivi, in questi primissimi giorni di primavera , cielo sempre plumbeo ma aria leggera, atmosfera da Sabato del Villaggio....... 

stiamo lavorando come folletti laboriosi al corso di cupcakes.

Tutti i giorni un pezzettino, la cura di un dettaglio, i gadget, il perfezionamento delle tecniche.

Tutti i giorni una tessera del mosaico bellissimo del 21 aprile 2013

Vi aspettiamo ragazze!

credits

Corso di cupcakes: Joyeux printemps

E' con grande piacere che, insieme al primo timido sole , all' Atelier di Margherita  spunta come una viola il primo corso di primavera 2013: 

"Joyeux printemps"

Corso di cupcakes 

con Francy Fiaccadori artista ed esperta di pasticceria creativa:

Le ricette più golose e le ricette di base fondamentali rilegate in una preziosa dispensa per tutte le partecipanti:

i muffin alla zucca , i cupcakes alla vaniglia, cheesecake cupcakes. i famosi  red velvet ecc...ecc .

La lezione pratica, invece, sarà dedicato ai frosting cremosi: le creme classiche, il buttercream frosting, mascarpone, cioccolato, cioccolato bianco ecc..... e ai topping in 3D.

 Bosco di Scandiano ( R.E. ) domenica 21 aprile ore 17,30

Materiali ed ingredienti verranno forniti dall'Atelier di Margherita, insieme alla golosa cena - spuntino.

Per informazioni dettagliate ed iscrizioni : ottomagi@gmail.com

Posti limitati, iscrizioni entro lunedì 15 aprile

pix from my Pinterest

Celebrare

Celebrare degnamente ogni ricorrenza, ogni singolo compleanno, i momenti importanti è un valore prezioso,

la cornice giusta per suggellare un evento,

il filo rosso che unisce la famiglia.

Me l'hanno insegnato mia madre e più tardi la mamma di mio marito, due donne meravigliose, 

due colonne portanti nella mia vita.....

e festa sia!

Dedicato ai libri

Da questa settimana, L'Atelier di Margherita , che si occupa principalmente di creatività , arte e manualità apre una rubrica settimanale dedicata ai libri , all'amore per la lettura.
Ogni settimana, d'ora in poi, parleremo infatti di un libro che ci è piaciuto particolarmente e condivideremo con voi le emozioni e le sensazioni che ci ha trasmesso.
Questa settimana, per inaugurare degnamente questo novità, partiremo non da uno, ma da ben due libri bellissimi :

Nys Mazure è una scrittrice belga.
Per me è stata una scoperta straordinaria e questo suo libro non mi abbandona mai da quando l'ho letto la prima volta.
Ora, quando ho bisogno di un imput, di un suggerimento, di un po' di sostegno apro una pagina a caso di questo piccolo, preziosissimo capolavoro e trovo immediatamente ciò di cui ho bisogno.
Ve lo consiglio con il cuore!!!
Poeta cineasta della normalità, "dei giorni qualunque", Colette Nys-Mazure ci trascina, di alba in alba, nella magia del quotidiano. Con lei si celebra la notte, la donna, la poesia, i libri. Con lei si taglia, si diserba, si sbriga. Si tenta di raschiare "lo strato d'abitudine e di usura" e di essere un pò più presenti a se stessi. Con lei ci si propone di "cogliere come un prodigio il primo viso: quello tanto familiare, così vicino che non lo si vedeva più". Con lei ci si entusiasma, ci si abbandona al fuoco dell'amore, alla bellezza salvifica

Banana Yoshimoto la conoscete tutti , le sue composizioni sono contraddistinete da una grande delicatezza e dal suo stile inconfondibile ( mi accorgo che sto parlando di lei e mi è inevitabile sorridere ).

In questo libro con la consueta leggerezza della sua scrittura, ricostruisce le emozioni dell'esistenza a partire da un profumo, da un sapore, da un effetto di luce o dal rumore della pioggia e del vento. E così che una pianta di rosmarino ci trasporta da un minuscolo appartamento di Tokyo al tramonto luccicante della Sicilia, e che un contenitore pieno di alghe diventa l'occasione per esplorare il dolore della perdita. I pensieri in libertà di Banana Yoshimoto ci accompagnano fino al centro del suo mondo letterario e lungo il nostro personale "viaggio della vita", fatto di promesse e di incontri, di stupore e di meraviglia, di malinconia e di sofferenza. Dalle pagine di questo libro, l'autrice ci invita a riappropriarci del nostro tempo e a non perdere mai la fiducia negli altri esseri umani, perché quello che rimane, al termine del più difficile dei viaggi, è il riflesso nella nostra memoria di ogni singolo giorno vissuto

Una coccola

Nevica ancora....non so perchè ma quest'anno vivo la neve come un limite e un ostacolo alla mole di progetti,  lavoro e idee da realizzare.
Oggi mi prenderò una pausa per riflettere e rilassarmi un po', mi farò una coccola con questo tè extralusso che mi ha regalato mia sorella.
Si chiama coconut e dovrò scegliere fra i tre gusti della selezione: chai latte e chocolate truffle ( tè neri ) e mango colada ( tè verde ).
Quale scegliere? Mentre decido il gusto sono certa che questo momento di attenzione per me stessa renderà speciale questa ennesima nevicata

RESTYLING

Amiamo l'inverno ma.....abbiamo tanta voglia di primavera, luce, freschezza, novità , tepore di sole e cambiamenti...... piccoli tocchi di nuovo.

Per rinascere un po' più belli anche noi insieme ai nuovi germogli

La nostra forza

I nostri workshop sono caratterizzati da costanti irrinunciabili:

la cura dei dettagli e dell'atmosfera

la professionalità degli insegnanti

il momento del tè accompagnato da prelibate dolcezze

i piccoli doni esclusivi ai partecipanti

l'entusiasmo che ci mettiamo nell'organizzazione, per fare si che ogni evento riesca al meglio

questo mix esplosivo è la nostra forza!

Importante ragazze!

Allora, abbiamo deciso che per ragioni di rischio meteo , il corso di crochet  "Crochet party"  del 24,  si terrà a Cavriago e non più a Cortogno.

Stiamo preparando un pomeriggio delizioso per tutte voi care amiche crocheters ( principianti ed esperte)....

ma non vi rivelo nulla perchè sarà una sorpresa!!!!

Per tutte le info e per l'iscrizione : ottomagi@gmail.com

Una bella serata

Quali sono gli ingredienti per un corso riuscito e molto piacevole?

1) un caminetto acceso, 

2) un buffet goloso, 

3) love songs in sottofondo, 

4) una maestra preparata ed autorevole e ....

5) un gruppo di ragazze simpaticissime, allegre e concentrate:

Teresa, Francesca, Federica , Andrea e la nostra immancabile, adorata Alexia!!!!!

Girellando di qua e di là

thanks

Girellando di qua e di là sul web ho trovato delle idee meravigliose che realizzerò non appena Luisa mi avrà insegnato i punti di base......e specialmente i punti per super esperte del crochet.

Ecco le cose che ho deciso che farò....con calma e pazienza:

thanks

questa per la stanza della Maggie

thanks

e queste per la Fedy

Vi aspetto tutte il 24 febbraio ad imparare insieme a me,

perchè ognuna di noi ha un desiderio di lana o di cotone da realizzare!

IT' S CROCHET TIME!

Ho conosciuto una donna straordinaria.

Luisa ed io ci siamo incontrate a bere un caffè e mi ha letteralmente conquistata.

Prima di tutto Luisa è una mamma, una mamma full time, ma di quelle che nel full time ci infilano anche le passioni personali e lo fanno con grande entusiasmo ed energia.

abbiamo parlato a lungo e mi ha mostrato alcune bellissime creazioni realizzate con le sue mani.

La passione per la lana , i fili di cotone colorato e le arti manuali ce l' ha da sempre, fin da quando era piccolina  poi , dopo la nascita dei bambini, la passione è esplosa letteralmente tanto da indurla a creare un gruppo di knitters e crocheters che ora si espande giorno dopo giorno e accoglie indistintamente appassionate e principianti del fantastico mondo dei gomitoli e delle matassine .

Così, grazie ai contatti su  Ravelry e alla pagina Facebook è nato lo Stitch'nBitch ReggioEmilia che raggruppa persone di tutte le età provenienti anche da Parma e Modena, e che cresce con il passare del tempo

“ Mi piace sperimentare tecniche diverse e fare sempre cose nuove, sono una persona di larghe vedute, autodidatta e curiosa come una scimmia :)
E non mi importa se il bagnino del villaggio turistico dove sono in vacanza mi vede fare la maglia sotto l'ombrellone con 40 gradi e lo fa sapere a tutti con il suo megafono...(che figura!)”  parla con un entusiasmo a dir poco contagioso Luisa.

“A maggio dell'anno scorso è nato invece il gruppo Quello che Ho , un’iniziativa della proprietaria della Knit-House Unfilodi, che nasce per la raccolta di patterns per la realizzazione di chemocaps che, sono i cappellini, ai ferri e all’uncinetto, che alcune donne usano per coprire il capo durante la chemioterapia al posto della parrucca. Mi sono impegnata (così come tante altre donne)a tradurre e testare i modelli in inglese che si trovano sul web e, naturalmente produrli. I cappellini vengono consegnati ai reparti oncologici degli ospedali milanesi.

Trovate maggiori info sul sito www.unfilodi.com “

Ed è così che è nata l’idea del prossimo crochet party, davanti a un caffè e a un sorriso dolcissimo.....catturata dal suo racconto.

Quindi vi aspettiamo :

L' Atelier di Margherita

domenica 24 febbraio, alle ore15,00 a Cortogno, Casina (R.E.)

intorno al fuoco del camino con una tazza di cioccolata densa e bollente, avvolte dai fili colorati  a continuare questo racconto insieme

ottomagi@gmail.com

Mentre fuori nevica...

...sono in cucina , in compagnia di Lilla e Cocca a preparare i panetti di sugar paste che serviranno lunedi  pomeriggio.
Ascolto Loreena Mckennitt ed è come se quei leggerissimi fiocchi di neve, fuori dalla finestra, mi avvolgessero anche qui, dentro la stanza.
Ormai ci siamo, è quasi tutto pronto.
Devo solo decidere che torta fare, per allietare le mie dolcissime partecipanti.
A dire il vero ormai ho deciso, ma è un segreto che verrà svelato solo lunedi durante il corso....

Una pallina di pasta di zucchero

La pasta di zucchero è morbida, profumata di vaniglia , malleabile e ....rilassante.

Un grande potenziale artistico e creativo, in poche parole

e grande fonte di soddisfazione quando ci si mette d'impegno.

Ne apprenderemo l'utilizzo e la versatilità, divertendoci insieme, la sera del 4 febbraio al workshop dedicato a  SAN VALENTINO

vi aspettiamo!!!!!!

thanks

Preludio

E questo è il preludio alle cose belle che presto avverranno all'Atelier...

       thanks   

SAN VALENTINO 2013

Quale migliore dimostrazione d'amore di un dolce bellissimo, fatto con le nostre mani?

La proposta San Valentino dell'Atelier è un corso di cake design di base per imparare a realizzare una torta perfetta, fatta davvero con il cuore.

Francesca, la nostra bravissima cake designer ed esperta di pasticceria creativa ci insegnerà  a realizzare questa dolce delizia  ( corso di cake design di base )

LUNEDI' 4 FEBBRAIO  2013

DALLE ORE 18,00 ALLE  ORE 22,00

a  BOSCO di SCANDIANO  ( REGGIO EMILIA )

per informazioni ed iiscrizione : ottomagi@gmail.com

* posti limitati

* l'iscrizione comprende uno spuntino-cena per tutti i partecipanti

READY TO START

Eccoci qua, finalmente riusciamo a proporvi la programmazione completa dei corsi 

fino alla prima metà del 2013.

Sono davvero tutti bellissimi, interessanti e variegati.

La location dell'Atelier ritorna quindi sulle colline matildiche a Cortogno di Casina (Reggio Emilia),

 mentre invece per i corsi di cake e cookie design ci troveremo in un posto da sogno, super attrezzato 

a Bosco di  Scandiano (sempre Reggio Emilia ). 

Pronte a leggere e a decidere cosa è più accattivante per voi..... per la vostra vocazione?

FEBBRAIO 

 Corso di crochet:  intorno al fuoco del camino sorseggiando cioccolata calda

Corso di cake design:  dedicato a SAN VALENTINO

 MARZO  
Corso di muffin e cupcakes: meravigliose creazioni, le ricette più esclusive! 

 e poi  
corso di restauro shabby: 
l'arte della trasformazione di un vecchio mobile dismesso in
un sofisticato complemento d'arredo

corso di customized: 

riciclare indumenti vintage per dare vita a un nuovo stupefacente guardaroba

cucinare senza sprechi utilizzando tutte le parti degli ingredienti e l'utilizzo degli avanzi

I nostri corsi comprendono: materiali, strumenti, gadgets, dispense e 

una deliziosa merenda alle cinque, l'ora del te

Calycanthus

Ieri sono scesa in giardino con i cagnoni a sistemare un po' le cose, dopo il brutto tempo ( umido e cupo ) dei giorni scorsi.

Il sole invernale illuminava l'aria di una luce chiarissima e limpida, quando mi sono sentita avvolgere da una folata di profumo, che ho riconosciuto immediatamente.

Il calycanthus!
 L'antico calycanthus del giardino ha cominciato a schiudere i primi fiori!!!

Ho staccato un ramo e l'ho sistemato in un piccolo vaso in cucina...

queste piccole corolle trasparenti di vetro e ghiaccio sono un dono prezioso di ogni gennaio

In questi giorni penso a voi...

Catherine e Heathcliff